طريقة عمل عصير التمر الهندي .

• وقت التحضير: 5 دقيقة
• وقت التجهيز  : 5  دقيقة
•   عدد الافراد  : 2 افراد

• المقادير:

1 كوب تمر هندي

 8 اكواب ماء

 2ملعقةماء ورد صغيرة

 مقدارسكر حسب الرغبة 

• التحضير:

يغسل التمر الهندي جيدا .

يقطع قطعا صغيرة و يوضع مع كوبين من الماء على النار حتى يغلي.

يرفع من على النار و يترك حتى يبرد.

يصب في قطعة من الشاش و تضاف اليه 6 اكواب من الماء.

يعصر بالضغط عليه حتى يرشح العصير و يترك حتى يصفو لونه.

يوضع في الثلاجة ، و يقدم بعد اضافة السكر اليه و بعض قطرات ماء الورد.